【48812】黄仕忠︱山乡物语(六):播种物语
日期:2024-06-26 17:08:36 | 作者: 上海体育频道直播在线观看
村庄日子,首在播种。所闻故事,亦以耕耘为多。其间可见村夫诙谐,亦多寓有深意。仅仅半个世纪曩昔,往日所闻,大多忘记,剩余雪泥鸿爪,已难描画。仅凭回想可及者,录得数则。
春分时分,田地转绿。已到做秧田、撒谷种之时。将田块分为数垄,每垄宽一米半,田水微浸垄土,需用“秧耥”抹平,方可撒种,且往日易于拔秧。
田稻拔节时分,天公亢旱,久久不雨。田中无水,需用水车,扬水高田。母复命去借水车。
车水半日,解却旱情。偿还水车,心犹存疑,因询其母:“借根秧耥介孤寒,借部水车倒直爽,奈格道理?”
母曰:“秧耥么,竹竿头上装根棍,介简单个日子,你自家就该做好。水车么,我家赅勿起(置不起),伊便借拨你。儿啊,自家做得个事,就该自家做好,哪可一丢小事,就烦人家。情面、情面,要用光咯。”
蒋思婷(中山大学):学生不曾种过田,幻想不出“秧耥”的容貌。但这文中的道理却是好懂的,量力而行的小事来麻烦人,自会消磨情面,不该事事都求人。
拔秧时,双手各执禾苗一把,手指每次捻得数茎,连捻屡次,便得盈握,用拇指与食指匝住秧之腰部,一提一松,使秧把在水中天然张合,然后顺势在水中略略一顿,秧根部之泥受震掉落,然后挥动秧把,使根部在水面轻涮数下,将两手之秧交组成一把,于秧之腰间缚以秧草(一般是上年的陈稻草,切成二尺长),便成一把禾苗。待到拔到百余把秧时,再装入秧担。挑到大田里,按每一把秧可插的大致规模,逐个扔好,然后按行插秧。
拔秧其实很有考究。若每次所揪太多,则分种时会扯不开。若拔时用力过大,则会将禾苗折断。若洗涮未尽,则根部犹有泥块,一担秧犹如一担泥,扔秧把时,带泥之禾苗太沉,会从秧把中飞出,导致散乱。须使每把禾苗呈半卷之势,松懈而规整,到插秧时,取秧把,抽取一半,握于左手,拇指与食指悄悄一搓,分出数茎,便可插种。
“百把?”阿黄听得一惊,盖自家所拔,犹不及百数,因问:“百把,来得蛤驮(在哪里)?”
“八”与“百”,乡言用入声,为同音。以故,村夫常以“拔了百把”一语,嘲弄他人“四肢太慢”。
有时秧田板结,拔秧时带起泥块,不易掉脱,所以在提按之后,须着力稍加一顿,使泥脱离,再作轻涮,刚才缚以秧草。
但秧田里社员密布,人或在一顿之后,复加一甩,泥水溅于旁人脸上。受泥之人便故作惊奇,道是:“喔唷,你也来了呀!!”
赵延芳(浙江大学):读了一遍,简直喷饭。这些确是我也通过,却早就忘于脑后。只记住有次拔干田秧,由于暂时放水,每把都会拔起大大泥块,拔好一把就需抬起脚来,在自己脚底击打一下,用以甩掉泥巴。其时有个老农,做这一个动作时准对着我的方向,竟甩了我满头满脸。我知道他本是无意,就婉辞提示。谁知他倒瞪大了双眼,大声说:“你要来务农,就难保衣服洁净!”由于我其时刚回乡承受再教育,只好低下头一言不发。
春种拔秧便是需赶小满时节,拔夜秧无非搞个突击。夏收夏种叫“双抢”,需赶在立秋时节完结,我队田多,劳力不行,时刻更紧。不只需两三点起来拔早秧,也常需吃过晚饭出门拔夜秧,到晚上十点才收工。小队干活的时分,咱们咱们常常深夜一点钟上班。还有前期抗旱,用龙骨水车车水,常常没日没夜地干。所谓“天亮宵”和“傍晚肖”两颗星,我便是在这些时机了解的。现在的人只种一季稻就够自家吃饱,真升到天了。
改革开放后不久,我看他们耘田,便是用个长竹柄的铁环,站着捅两下。据我所知,这个东西也是曩昔人们单干时用的。现在倒好,直接喷洒除草剂就行了。爬在水田里除草耘田的作业,今后的青年农民都幻想不出了……
赵延芳:写拔秧,你忘了还需求一个重要的东西——独脚拔秧凳。此凳脚的下部为圆锥形,以便可以将其插在田里,可随时渐渐向前移动。拔秧的两手,要边拔边顺势将禾苗卷得规整有序,为的便是插田时左手拿着一把秧,拇指和食指一捻拨,就能分出约十来茎,成其一株,右手接过就可敏捷往田里插。假如卷得不规整,乱糟糟一把,就会害苦插秧人,影响速度和质量。
那个拔秧凳换位移动往下插,千万要用力且稳妥。有一次由于田硬,我没有将“秧矮凳”插稳,身体一斜,就在水田里跌了个“仰八叉”,引得大伙一阵狂笑,可乐开胃了,哈哈哈哈哈哈哈,笑声良久没有完,我心中好不窝火。但刚来“承受再教育”,可不敢恼在脸上。
拔早稻秧时还冷,或许不适合跪。咱们五一期间种田还穿棉袄,那时分气候比现在冷得多。做秧田的确需求春芬节气开端预备——烂田。咱们那儿都是清明“谷籽出田”。那时田里水面结着薄冰,人们都是赤脚下田。我感觉一脚踩下去,坐骨神经马上自下而上酸到膝盖,一瞬间双腿就全麻痹了。
胡鸿保(我国人民大学):仍是觉得回音壁有特征。别的,便是我没有才能描绘得你那么精密。当然是日子领会差。可是关于拔秧,仍是有些领会的,洗不洁净,必定他人会挑剔,插的人会不好弄,会骂山门的。
次日,邻人至田间,见那田不过一小角飘着绿色,太半犹是浩瀚。村人遂以“剩得个田眼”用作笑话。
夏天炎炎,气压甚低,和风不起。惟日已近午,农民在田头炽热难当,遂举草帽作扇,大喊曰:“风来呵!风来呵!”
其声甚洪,气波耸动烦闷之空气,果有和风徐来,予人凉快。今经科学验证,声波搅动气流,确能送来清风。
不料如此大声呼叫,转致饥不择食。更兼日已过午,犹不见送饭村妇之影子。待日落回家,已是肚皮贴背,农民十分动火,质问其妇为何未往送餐。
其妇大是冤枉,道:“本已送至田头,听你大喊‘甭来呵、甭来呵’,我就回来了。”
“甭”,乡音为“勿用”两字合音,读作“fónɡ”;而“风”,亦读作“fónɡ”。两字发音全同,导致农妇会错其意,成为笑谈。
文长闻言,知有高人相教,欲求一见。遂下马,随至其家。坐下,茶上,文长与彼女言语斗智,先后数个回合,不分胜负。
惜诸回合之内容,今已无从回想矣。唯记某一回合,文长将手臂一横,问道:“汝知我是举上仍是放下?”妇则斜倚于门框,两脚骑门槛,问道:“汝知我是迈进仍是跨出?”
此类种田郎故事尚多,均为郎傻妇慧,黠妇能赢智者。文长与村妇斗智,惋惜我所记住的只需这些,连前几个回合的内容也未记全。
蒋思婷:播种篇故事,对我来说是“陌生化”的,别有兴趣。通过文字,许多场景都显现眼前,农民们在劳作时也很会找乐子,我的嘴角就没下去过。
何桥(中学校友):徐文长的笑话故事在枫桥撒播甚广。夏天露天纳凉,水泥地上摊条席子,一群小朋友,人手一把蒲扇(八成竹柄上写有主人姓名),席子上围坐一圈,聚精会神听老人家讲徐文长,听到精彩处,总有人哈哈大笑……
上大学之前,我做过生产队的大部分农活,仅仅没有扶过犁,耙过田,也没有放过牛。
咱们那里的牛都是水牛。灰黑色的躯体,比大小伙都高。牛角弯弯呈弧形,角尖十分尖利,但平常都是十分温柔的。我小时分曾对过牛眼,拍一拍牛头,它就放低脑袋,让我踏着牛角,牛再昂首,我就爬到了牛背上。骑在牛背上,放眼四望,最是神威。
队里与牛有关的活计都由专人担任。耕田的是根木,后来是月明、龙志。放牛的是小龙,比我大三四岁,他反响较为愚钝,心肠单纯而仁慈,与牛甚是相洽。
耕牛犁田时,赶着牛,扶着犁,铁铧犁斜着切进土中,黑油油的泥土被一层层地扯开,如同翻滚似的卷动着向前,本来稻根像针脚那么遍及的田土,翻转成一垄垄的泥带,看起来有一种特别的美。
然后是耙田。这“滚耙”,是一张四方的铁架子,架子下面有尖利的刀片,人站在架上压住,水牛拖着铁耙前行,那耙不断切碎高高低低的泥块。在空阔的郊野里,驾着铁骑,“吁……吁”声中,奔驰在浩瀚般的田间,反常的神威,却又让我有一种毛骨悚然的感觉,由于要是不小心一脚踩进刀丛,又被牛拖着走……那成果我不敢幻想。但也从来没听说过什么意外,或许没有我幻想的那么风险吧。
接着是耖田。那张“耖”,是一件像是栏栅似的耕具,约七八尺长,最下方是一排尖尖的、粗大健壮的铁条,每条间约有十公分,铁条泥水里,耕牛拖动,田里就像潮水涌动,颇是壮丽。先是将“耖”与田水平行着操动,持续切碎田土,使之变成泥浆,然后调查着,用力歪斜刺进,用“耖”将高处的田泥推到低处,使之平如镜面,再然后就可以插秧了。
这耕田佬最是孤单,整天唯牛为伴。雨天,也是单独穿戴蓑衣,耕、耙、耖,喊着“吁……吁”,指挥着老牛,只听得哗哗的水声。
其他时刻,那水牛却是清闲无事,整天在田头地边,啃吃青草,细细的牛尾巴扫来扫去,驱逐那厌烦的牛虻。或是到水塘里泡澡,只显露一个脑袋,不时大声地吸气呼气。
有时分两端水牛会顶角打架。听说只需喂上一束“黄稻草”(陈年稻草),那草香而柔,是牛的独爱,能让两边中止争斗。所以“喂黄稻草”,就成了社员们的典故,常用来说那些犟牛似的人,需求喂上束黄稻草。
有一年秋天,队里的母牛要生小牛了,请洪彪师傅来接的生,他把刚生下来的牛犊抱到牛栏外面的空阔处,用一把半弧形的尖利小刀,把牛蹄上杰出的角质逐个切除,然后将牛犊放在地上,那牛犊蠢笨地起来又跌倒,跌得个三五次,就能站住,然后迈开腿,跌跌撞撞地跑回牛栏里了。
老牛太老了,耕不了田,拖不动耙,就会被宰杀了吃肉。听说那牛也了解这一个成果,眼睛里会掉下大滴大滴的眼泪。老太太会念念有词,说声“罪行”,所以我不敢去看。
刘勇强(北京大学):牧童短笛大概是乡土我国最诗意的符号,它的背面却是沉重的劳作、坚强的反抗与无法的老去。高文令人回味。
李舜华(广州大学):写牛耕生动,配图清雅。“这耕田佬”一段,形似简淡,颇有诗意。
许贺龙(杭大同学):羞愧,我的牛迟迟没有出栏,两长江的牛先后奋蹄奔跑了。黄长江的牛故事翔实生动,特别是对耕犁、耙、耖农活的描绘适当专业!
陈建新(杭大同学):我爷爷是中年时脱离犁地,带着三个孩子进杭州的,所以我小时分也能听到我爷爷对牛的描绘。形象最深的,是在牛的眼睛里,人是扩大的,所以牛对人很征服。反之,在鹅的眼睛里,人是缩小的,所以鹅会如此狂放,与人(也和一切动物)对立,能替代看家狗,能放哨,勇于反击入侵者。“马吃谷,牛耕田”,这俗话其实表达出人世的不平。
钱志熙:写得真好,牛耕是田园诗中最美的情形之一。犁、耙都与咱们那里相同,写犁田一段最生动。犁田是技术活,村里实在犁田犁得好的,也便是那么几个人。
岑宝康(杭大同学):我虽然没割过牛蹄,但叔辈割牛蹄时我当过帮手。跟马驴相同,牛也需求定时割牛蹄。这跟人需求常常剪脚趾甲是相同道理。
张玲燕(杭大同学):犁田、耙田、操田,平坦水田的三大过程很完好、很详尽、很亲热。但通读全文,割牛蹄仅仅一笔带过,记的都是割过牛蹄的牛们的作业吧?
魏丁(杭大同学):纠结,江南山区半山区的水田多为黄泥,土赫色,放水犁田,但见浊水翻涌,泥浆四溅,罕见黑油油。
黄仕忠:诸暨的河谷地带的,为黑色淤泥膏壤。咱们家背面的山,是沙石山,会稽山余脉。对面村子则是黄土丘陵,土质不同。
廖可斌(北京大学):仕忠兄的描绘十分实在精确。在我老家湖南,犁田、耙田完全相同,仅仅第三道工序叫“滚田”,滚田的耕具是木制的,一个圆筒上嵌入若干木片,滚过田就平了,好插秧了。滚田我不怕,犁田时,我特别忧虑犁尖会伤到前面的牛腿;耙田时,我跟仕忠兄相同,特别忧虑从铁耙上滑下去,由于铁耙上都是稀泥,很简单滑下去,下面便是尖利的耙齿。但也如仕忠兄所说,没听说谁因而受伤的。
自己属牛,从小看到牛一年到头辛苦不休,吃的是草,冬季只能吃棉籽饼,住在棚里,苍蝇横飞,老了还要被杀,觉得最不公正。感到牛还不如猪,猪虽然短寿,但至少轻松过几天,只管吃。
也有片刻的美感,如仁兄所说,犁田时田中的泥土像一道柔软的波涛卷起延伸等。但乡村劳作苦不堪言,不堪回首。肯定不能像鲁迅先生所说的,文人摇着乌篷船,通过乡间,说:此乃农家乐也!
张若琪(中山大学):我有次放假回家,刚好赶上生羊羔,湿漉漉的羊羔生出来后站不稳,大人就去处理了下羊蹄。详细细节现已不记住了,只记住我其时问羊羔不疼吗?大人说要不然羊羔站不住。处理完后,羊羔就颤巍巍地去找羊妈妈了。看教师这些文章,总让我想起尘封已久的幼年回想。